Todo rivejernet fra Alessi forvandler en velkendt køkkenopgave til en elegant og næsten teatralsk oplevelse. Det ekstra store rivejern er designet af den tyske industridesigner Richard Sapper og kombinerer høj funktionalitet med et skulpturelt formsprog, der gør det oplagt at lade produktet stå fremme. Den lange, koniske form i blankt stål afsluttes med et greb i træ, som tilfører varme og skaber en smuk kontrast til metallet. Resultatet er et karakterfuldt køkkenredskab, der både fungerer som effektivt rivejern og som et markant designobjekt på køkkenbordet eller spisebordet.
Todo er udviklet til rivning af hårde oste som parmesan og pecorino samt muskatnød. Den usædvanligt lange riveflade gør det muligt at rive en passende portionsmængde ost med én lang og flydende bevægelse. Det giver en enkel og intuitiv brug, samtidig med at den generøse størrelse skaber en anderledes og mere sanselig servering. Placér rivejernet direkte på bordet, og lad gæsterne rive frisk ost over pasta, risotto, supper og salater. Todo er særligt velegnet til middage, hvor tilberedning og servering gerne må være en del af oplevelsen.
Richard Sapper var kendt for at skabe produkter, hvor teknisk præcision, brugervenlighed og personlighed smelter sammen. Han arbejdede med alt fra møbler og elektronik til køkkenudstyr og skabte flere ikoniske produkter for Alessi. Todo viser tydeligt hans evne til at gentænke en almindelig genstand. Den høje, tilspidsede form giver rivejernet en stærk silhuet, mens kombinationen af stål og træ tilfører et tidløst og raffineret udtryk. Det er et produkt, som vækker opmærksomhed, men som samtidig er skabt til reel og hyppig anvendelse.
Stålet giver en slidstærk og præcis riveflade, som er velegnet til faste råvarer, mens trædelen giver et behageligt greb og tilfører en naturlig materialefornemmelse. Efter brug bør rivefladen rengøres forsigtigt med varmt vand, mildt opvaskemiddel og en blød børste. Tør produktet grundigt efter rengøring, så både metal og træ bevarer deres udtryk. Todo bør vaskes i hånden, da trædelen ikke er egnet til længere tids kontakt med vand eller rengøring i opvaskemaskine. Undgå slibende rengøringsmidler og skuresvampe, som kan påvirke stålets overflade.
Produkttype: Rivejern til ost og muskatnød
Farve: Stål og natur
Materiale: Stål og træ
Overfladebehandling: Blank ståloverflade og naturligt træ
Mål: L 10 x B 10 x H 46 cm
Vægt: Ca. 0,53 kg
Anvendelse: Rivning og servering af hård ost og muskatnød i køkken og spisestue
Vedligeholdelse: Vaskes i hånden med mildt opvaskemiddel og en blød børste. Tørres grundigt efter rengøring. Må ikke lægges i blød. Undgå opvaskemaskine og slibende rengøringsmidler
